纯菜别名马蹄草、屏风、淳菜、水葵、水芹、锦带、马栗草、水菏叶、湖菜等，古人称其茆，为睡莲科多年宿根性水生草木植物。纯菜原产于我国，是一种以带胶质和嫩梢，供食用的稀有名贵蔬菜。主要分布…
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诃子又名诃黎、诃黎勒、随风子，为使君子科植物诃子的干燥成熟果实"。诃子5-6月为花期，7-8月为幼果期，果实成熟期在次年1月。诃子的核果为椭圆形或近卵形，状，长25-35 mm，宽20-25mm，通常…
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随着人们生活水平的提高，人们对饮料的需求和质量亦越来越注重。饮料不再是以单纯摄取水份为目的。专家预测，未来饮料的研制将向预防医学和食疗领域发展；开发具有“天然、营养、保键等高附加值饮…
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花生又叫长生果、落花生等"，被誉为万寿果芽"其中所含硫氨基酸、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、烟碱酸和维生素E等，都是重要的营养素。花生仁在发芽过程中，脂肪含量降低，水溶性总糖、膳…
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