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头 条阿华田都装进冷柜了:低温乳饮凭什么成了乳企抢着占位的第三条曲线?
10月16日,新希望乳业和阿华田搞了一场主题叫「百年经典,鲜在当下」的新品发布会,双方战略合作后的首支单品正式亮相,名字叫「阿华田来自1904 浓醇麦芽可可风味低温乳饮料」。据界面新闻、每日…...【查看详情】
发酵型绿茶黄瓜酸乳饮料配方的研制

发酵型绿茶黄瓜酸乳饮料配方的研制

绿茶具有利尿、化疾、解毒、清热、宁神、抗癌等保健功能,深受人们的青睐十。黄瓜中富含钟、钙、磷、铁、多种维生素、胡萝卜素、抗坏血酸、硫胺素、核黄素等对人体有益的物质,能增强大脑和神经系…

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松仁牛乳饮料配方的研制研究

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红松为松科,松属常绿针叶乔木,是主产于中国小兴安岭的珍贵树种红松籽又称为海松籽、新罗(朝鲜)松籽川。红松籽(松仁)既是美味食物,又是食疗佳品。被誉为“长寿果”含有100多种对人体有益的…

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沙枣番茄胡萝卜复合饮料配方的工艺研究

沙枣番茄胡萝卜复合饮料配方的工艺研究

新疆大沙枣属胡颓子科沙枣属,沙枣喜光、耐寒、对风沙、盐碱抗性强,生长快,用途广,经济价值高。沙枣是沙漠盐碱地的“宝树”。沙枣全身是宝,果实含有人体必需氨基酸及微量元素[1]。沙枣具有很…

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荔枝柠檬果茶饮料配方的研制

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荔枝,无患子科荔枝属,与香蕉、菠萝、龙眼并称“南国四大果品”"。荔枝味甘、酸、性温,入心、脾、肝经;可止呃逆、止腹泻,是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品,同时有补脑健身、开胃益脾、…

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