葛根，为豆科植物野葛或甘葛藤的干燥根，是常用的传统中药，并且属于我国卫生部公布的药食两用资源。《本草纲目》记载，葛根性凉，味甘、辛，入脾、胃经。现代药理研究证明，葛根中葛根素、大豆昔…
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褐色乳酸菌乳饮料是将牛奶和糖类先经过一定程度Maillard反应后，采用乳酸菌发酵再经配料、均质、杀菌、冷却、灌装等工艺制成的，具有口感清爽、风味独特、高糖高酸、富含蛋白质和维生素等特点。近…
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荔枝酒是新型营养健康的一种独特果酒，其种类丰富、营养齐全、风味独特，具有多种营养及医疗保健功能，不仅能美容护肤、延缓衰老、减脂和防治心脑血管疾病，而且具有滋1-2补，助消化和杀菌作用，…
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香蕉是一种重要的热带、亚热带水果，其果实清香爽口、肉质细腻软滑，营养丰富，深受人们喜爱。香蕉中丰富的果胶和纤维素能吸附肠道中的毒素、重金属、细菌而使之易于排出体外["，同时还可促…
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