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头 条盒马“抹茶椰椰高钾水”双榜登顶背后:天然电解质饮品的创新与研发要点
一、一款仅含两种配料的饮品,为何冲上双榜TOP12026年7月21日,盒马悄然上架一款名为“抹茶椰椰高钾水”的饮品。该产品配料表极其简洁,仅椰子水与千目贵州抹茶粉两种原料,无额外添加白砂糖、食…...【查看详情】
新型山杏醋饮料配方的研制

新型山杏醋饮料配方的研制

山杏为蓄薇科杏属灌木或小乔木,主要分布于我国东北、河北、山西等地区,是北方干旱山地丘陵区特有的经济林树种,也是固沙保土,涵养水源,美化环境的良好树种-21。近几年,吉林白城地区为了治理…

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杏鲨枣复合果醋饮料配方的研制

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醋酸饮料富含醋酸,乳酸,糖,肽类等多种营养成分,长期饮用能降低血压,防止动脉硬化,消除疲劳,增加食欲,恢复体力,有很好的保健作用,现国内市场上该类产品品种少,产量低,不能满足人民生活…

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澄清树莓汁饮料配方的研制

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树莓属灌木小浆果果树P,树莓果实营养成分丰富,除含有多种糖、有机酸、氨基酸外,还有多种维生素、果胶、超氧化物歧化酶(SOD)、维生素E、y-氨基丁酸、鞣化酸和铁、锌、钾、磷、晒等矿物质。特…

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低聚木糖樱桃醋饮料配方的研制

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樱桃果实肉厚,味美多汁,色泽鲜艳,营养丰富.樱桃果肉中铁的含量比同量的苹果、橘子和梨高出20倍,居水果之首.樱桃的医疗价值也颇高,祖国医学认为[1,樱桃性味酸甘,温涩,无毒,为补血之口,具…

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