黄瓜为葫芦科草本植物果实较小果面有小刺，是我国广泛种植和膳食的蔬菜，它的皮籽叶都具有重要的开发利用价值"。黄瓜籽中含有丰富的钙在已知的蔬菜籽中含量最高，每千克黄瓜籽含有898.6 mg的…
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毛樱桃别名樱桃、山樱桃，为蔷薇科，落叶灌木。毛樱桃主产于辽宁、吉林、黑龙江和内蒙古。毛樱桃果实果型较小，核果球形，直径约1cm，深红色或黄色，有短绒毛，每年5-6月间采摘成熟果实"。果…
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西归为伞形科凹乳芹属植物西藏凹乳芹的根，其气芳香，味甘、微苦，具有补血、补气、调经等功效。西归含有黄酮、氨基酸、多糖、多种微量元素等化学成分。现代药理学研究表明，西归具有较好的抗疲劳…
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获叶是中国传统饮品，世界三大饮料之一"，被誉为饮料之王。现代茶学与医药研究证实茶中含有近500种成分，其中不少成分具有医疗和保健价值。茶叶的保健功能表现为，抗氧化，防衰老，清除人体…
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