佛手又名“福寿瓜”，该瓜除了含94%左右的水分外，还含有人体必需的营养元素钾、钠、钙、镁、磷和微量元素锰、锌、铜、铁、硒等。尤其是丽的含量较高，是黄瓜的5倍以上，对维持人体正常的生理机能…
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枇杷花，异名“土冬花”，为蔷薇科枇杷属植物枇杷的干燥花蕾及花序，枇杷花薄荷饮料配方技术的研发可用于伤风感冒、咳嗽、痰血的治疗枇杷花中含有多种营养成分，其有效成分主要为三萜和黄酮类化合…
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枸杞属茄科植物，落叶小灌木，高1m左右，生有短刺，叶互生或簇生于短枝上，卵形或卵状披针形。枸杞叶性味甘平，枸杞叶饮料配方的技术开发有清热解毒、明目清肝、抗衰老的作用。近年来国内关于用枸…
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佛手瓜是葫芦科梨瓜鳳的一种珍稀瓜类蔬菜。佛手瓜醋饮料生产配方的工艺技术研究原产于墨西哥及中美洲热带、西印度群岛一带，19世纪初传入我国，以西南、华南地区栽种较为普遍。佛手瓜营养十分丰富…
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