采用优良的灵艺菌种-甜艺，经深层发酵生产菌丝体，该工艺生产周期短，产量大，很适合大规模生产、所获得的发酵液与子实体有相似的多糖、多肽及其它营养成份，发酵液直接做仗科清甜可口，青养丰富…
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番石榴又名鸡矢果、拔子，是一种热带水果，原产美洲热带，约17世纪末传入我国，现主要产地为广东、广西、海南、福建、台湾等省区"。番石榴营养丰富，富含蛋白质、果糖、V，、Vc、膳食纤维、…
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我国是世界人口最多的国家，消费市场极为广阔，而且资源丰富，可利用生产保健食品的资源很多，随者科学技术不断发展，我国的保健食品将会迅速发展，并在不久的将来成主要的支柱食品工业，为现代化…
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近年来，我国饮料市场发生了巨大变化，即由成分较为单一的人工配制的碳酸饮料向天然饮料发展，在讲究色、香、味的同时，人们愈加重视营养价值和保健效果。乳酸发酵伙料是通过乳酸细菌发酵酿制而成…
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