黑刺通称沙棘，是胡颓子科沙棘属植物，又称酸柳、醋柳等。青藏高原分布的黑刺种类主要有中国沙棘、西藏沙棘和肋骨沙棘。黑刺果实桔黄或桔红色，含有多种维生素、丰富的蛋白质、氨基酸、有机酸、甾…
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高血脂、动脉粥样硬化等疾病是一类常见的心血管疾病，全世界约有2亿以上的患者，已成为严重威胁人类健康和寿命的公共健康问题。利用沙棘汁、枸杞、山楂、决明子和红花几种物质为原料，经榨汁、提…
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葡萄为葡萄科植物的果实，是世界上产量较高的水果之一。它既可直接食用，也可作为制酒、纹料及罐头等食品工业的生产原料。我国随着葡萄酒消费的日趋升温，大量的葡萄果皮被许多厂家废弃或作为廉价…
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绿豆为一年生豆科植物，对人体的保健和食疗功效是“豆中之最"，是粮食中的绿色珍珠。人们公认绿豆有清热解毒功能，但市场尚少见到绿豆类饮料。在人们对保健要求日益强烈的今天，我们以绿豆为…
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