羊肚菌是一种名贵的食用真菌,属于子囊菌亚门,盘菌纲,羊肚菌科。自古以来羊肚菌就以其味美鲜嫩、营养滋补、具有特殊药效等功效,成为历代皇室之贡品。现代科学研究表明羊肚菌具有促进生长发育,…
了解详情 +大米为我国两大主食原料之一,具有健脾养胃、益精强志、聪耳明目之功效,被誉为“五谷之首大米加工制品的种类较多,很受广大消费者的喜爱,但是作为饮料产品目前还很少。大米与其他粮食作物相比,…
了解详情 +花生是豆科落花生属的一年生草本植物,是一种优良的植物蛋白资源.花生营养丰富,含蛋白质26%~35%,其中90%是由人体易于吸收的球蛋白组成,含人体必需的8种氨基酸,含脂肪38%~60%,其中的38%是由人…
了解详情 +苦荞亦称鞍塑荞麦,主产于我国西南高寒山区,属蓼科,为药食兼用作物"1.苦荞含有丰富的氨基酸、微量元素、维生素、生物类黄酮等功能性成分,其中生物类黄酮具有降血压、降血糖、降血脂、改善…
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