酸奶是以牛奶为主要原料添加燕糖，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。发酵乳具有独特风味、酸甜适口、芳香可口、营养丰富，经发酵后的牛奶，其…
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金樱子俗称糖罐子、刺头、油樱等。属蒿蔽科满蔽属常绿灌木。在我国分布极广，华东、华南、华中、西南诸省区均有分布，自然蕴藏量大。果实近球形或倒卵形，有直刺，长2-4 cm，果肉厚1.5 cm，果实9…
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药茶是我国传统医学宝库中一个重要组成部分，由汉代始至今以有近2000年的历史，经过历代医学家和养生家的研究应用得以不断发展和完善。饮用药茶已成为我国人民防病治病与养生保健的一种习惯，并日…
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枣具有多种营养成分和保健功效，是药食同源的水果。科学研究表明，枣中共检测出超过50多种营养成分，包括糖类、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质和微量元素等，也含有多糖类化合物、生物碱、三萜类化…
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