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头 条第三届中国饮品营销大会暨饮品产业精品展
为了促进中国饮品行业良性健康的发展,经研究决定,第三届中国饮品营销大会暨饮品产业精品展览会(“全食展”系列活动),定于2022年6月29-30日在南海国际会展中心(广东佛山)举行。 第三届中国…...【查看详情】
五昧子果汁饮料配方的研制

五昧子果汁饮料配方的研制

五味子为常用滋补强壮中药,是东北特色浆果之一。五味子含有多种对人体有益的成分.如木脂素和菇类成分。研究证明,五味子有抗衰老、护肝等多种保健功能。近年来市场上有多种五味子产品问世.如五味…

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无核黄皮果汁饮料配方的生产工艺研究

无核黄皮果汁饮料配方的生产工艺研究

无核黄皮属热带、亚热带水果,为芸香科)黄皮属常绿小乔木,是我国南方特有的新兴优良果树,在广东、广西、福建等者有分布。无核黄皮属浆果,果皮澄黄艳丽,果肉黄白色,肉质结实i长滑,肉厚多汁,…

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啤特果汁饮料配方的生产工艺

啤特果汁饮料配方的生产工艺

啤特果,在当地又称酸把梨,是一种生长在海拔2000m的高原果品,生长地主要在甘肃省临夏州和政县及周边地区,是该县的特色果品,丰产年的年产量可高达2万t。啤特果含有多种氨基酸、维生素和矿物质…

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番木瓜果汁饮料配方的生产工艺

番木瓜果汁饮料配方的生产工艺

番木瓜,又名万寿果,番瓜,俗称木瓜、乳瓜。是著名的热带水果之一。在我国主产于广东、台湾、福建、云南等省,资源极其丰富,营养价值高,有“岭南水果之王”之称。果实含糖为9%,蛋白质、胡萝卜…

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