白灵菇又名白灵侧耳，其子实体香味浓郁，营养价值高。据测定，其中蛋白质含虽为4.7%,脂肪为4.31%、粗纤维为15.4%,碳水化合物为43.2%、灰分为4.8%，且含有人体必需的8种氨基酸、维生素及多种有益于…
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无花果为桑科植物。因雌雄异花.隐于囊状总花托内，外观只见果而不见花，故名无花果。我国约在唐代前引入，已有1000多年栽培历史。无花果枝杆洁净，枝冠完整.“十人色绿，生长出的果实有青、黄、红…
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藻类植物含有多种藻蛋白，维生素B、胡萝卜素，不饱和脂肪酸、钾、铁、碘、磷等矿物质。由于具有细胞结构的特殊性，容易被人体消化吸收，消化率达86%，所以常饮用藻类饮料，可提高人体免疫力。 石…
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目前红枣的消费形式主要有千枣、枣片、蜜枣等，以饮料形式出现的极为少见。增加红枣产品的花色品种，推进红枣的深加工.对提高红枣的附加值具有深远的意义。如何将红枣的保健价值和醋的作用结合在…
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