莲藕属睡莲科植物，多年生水生草本，在我国主要分布于山东、湖南、湖北、浙江、广东等地。莲藕(地下膨大茎，以下均简称莲藕)的营养成分极其丰富.主要有淀粉、搪类、蛋白质、脂肪和卵磷脂，还有少…
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蛹虫草又称北冬虫夏草，是著名的食药用菌，具有较高的食药用价值。其菌体内蛋白质含量高达40%以上，氨基酸种类齐全(其中含有人体必需的8种氨基酸)，并含有锌、铜、硒等多种微量元素，其维生素不但…
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3月20日，泸州66岁大爷缪志强（化名）因四肢抽搐、神志不清等症状，到西南医科大学附属中医医院心脑病科就诊。经诊断，缪大爷所患疾病为MELAS（即线粒体脑肌病伴乳酸血症和卒中样发作），是一种不…
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三叶海棠又名山里红、山茶果.系蔷薇科苹果属植物。据分析三叶海棠干叶中茶多酚、氨基酸、儿茶素及Vc等的含量丰富。为了充分利用这一宝贵的植物资源.对三叶海棠营养份及加工性能的进一步研究.并在…
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