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头 条第三届中国饮品营销大会暨饮品产业精品展
为了促进中国饮品行业良性健康的发展,经研究决定,第三届中国饮品营销大会暨饮品产业精品展览会(“全食展”系列活动),定于2022年6月29-30日在南海国际会展中心(广东佛山)举行。 第三届中国…...【查看详情】
发芽绿豆菊花复合饮料配方的研制

发芽绿豆菊花复合饮料配方的研制

绿豆是一种豆科、蝶形花亚科豉豆属植物。绿豆中所含蛋白质,磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能,为机体许多重要脏器增加营养所必需。中医认为,绿豆性凉味廿,才青热解毒,利水除湿,调五脏,美肌…

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刺梨-松花粉复合饮料配方的研制

刺梨-松花粉复合饮料配方的研制

刺梨学名缀丝花,又名佛朗果、团店二、茨梨、文光果、送春归、刺果、刺石榴、缎丝花、木梨子、天赐梨等。是蔷薇科落叶丛生的小灌木,是我国一种珍贵的野生果树。刺梨果具有独特的芳香味,含有丰富…

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玉米红茶复合发酵饮料配方的研制

玉米红茶复合发酵饮料配方的研制

红茶复合菌是糖茶水中以醉母菌、醋酸菌和乳酸菌三种对人体有益的微生物形成的共生体,俗称.‘海宝”、“胃宝”,是我国民间珍贵的饮料资源,起源于我国渤海一带.已有100多年的历史。玉米作为我国…

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杨梅、紫苏、姜汁混合饮料配方的研制

杨梅、紫苏、姜汁混合饮料配方的研制

杨梅为杨梅科,古称机子,又有朱梅,树梅等之称,是我国特有的果品。杨梅果味甘甜似蜜,但有微酸。宋代平可正咏道:“味方河朔葡萄重,色比沪南荔枝深。”杨梅营养丰富,含糖量高,主要是萄萄糖和果糖。果…

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