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头 条第三届中国饮品营销大会暨饮品产业精品展
为了促进中国饮品行业良性健康的发展,经研究决定,第三届中国饮品营销大会暨饮品产业精品展览会(“全食展”系列活动),定于2022年6月29-30日在南海国际会展中心(广东佛山)举行。 第三届中国…...【查看详情】
野巴旦杏蛋白饮料的研制

野巴旦杏蛋白饮料的研制

野巴旦杏又名扁桃,属蔷薇科桃科。目前仅在哈萨克斯坦境内及中国新疆塔城地区裕民县巴尔鲁克山、塔城县塔尔巴哈占山、托里县老风口山区海拔800~1 300 m的山沟洼地有天然分布。野巴旦杏…

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牛蒡红枣枸杞复合保健饮料的研制

牛蒡红枣枸杞复合保健饮料的研制

随着生活水平的提高, 人们对营养和健康问题愈加重视, 具备某些保健作用的功能性饮料日 益得到消费者的认同, 目 前已成为一种消费的新趋向。牛蒡不但含有人体所需的多种营养成分, 经常食用还可…

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杏鲍菇红枣枸杞复合饮料的研制

杏鲍菇红枣枸杞复合饮料的研制

杏鲍菇别名为刺芹侧耳,其菌肉肥厚,质地脆嫩,具有杏仁香味和鲍鱼味,特别是菌柄组织致密、结实、乳白,且菌柄比菌盖更脆滑、爽口,又被称为“平菇王”、“于贝菇”。杏鲍菇含多种维生素,其中含…

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红薯大豆高蛋白复合饮料的研制

红薯大豆高蛋白复合饮料的研制

红薯又称为地瓜、甘薯、白薯等,为旋花科甘薯属蔓生性草本植物。 中国是世界上最大的甘薯生产国家, 红薯年产量约为1.33亿 t, 占世界总产量的88%左右。 红薯含有丰富的淀粉、 膳食纤维、 β-胡萝…

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