目前我国是世界上最大的芝麻生产国之一 ,年产芝麻在 5 5万t以上。芝麻营养价值很高 ,蛋白质含量丰富 ,是完全蛋白质和氨基酸 ,特别是含硫氨基酸 (蛋氨酸 ,半胱氨酸和色氨酸等 )丰富 ,这是其他植物…
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芹菜营养价值高，含有丰富的碳水化合物、维生素、钙、铁、磷、粗纤维等营养物质。具有降血压、降血脂、保护心血管、增强免疫力的作用，同时对动脉硬化、神经衰弱、失眠和便秘等疾病也有一定辅助治…
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核桃是一种营养丰富的高能食品,含有蛋白质15.4%、脂肪63%、糖类10.7%,在百克可食部分中含有其它微量成分钙56mg、镁131mg、铁2.7mg、锰3.44mg、锌2.17mg、磷294mg及多种维生素B、BZ、E等营养成分,…
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银耳亦称白木耳，是著名的食、药用菌，冰糖银耳是我国传统的药膳，有请热消炎、养阴润肺、益胃生津、补中益气、安神健脑等功效。酸奶是本地区传统的奶创品，能改善肠道菌群、促进消化、健胃的保健…
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