食醋除了具有调味功能外，还具备多种营养保健功能和医疗价值。但是，食醋酸味较为刺激，不宜作为勾兑饮料之原料。以蜂蜜、苹果汁为主要原料，经发酵制成的醋酸饮料，风味柔和，营养价值高，酷香浓…
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草莓属浆果类、颜色鲜艳、酸甜多汁、香味浓郁、营养丰富，含有多种糖类、维生素C及多种矿物元素，在以前的草莓加工中，草莓常用于榨汁，制果酱等。目前随着国内天然营养饮料的兴起，我们作了悬浮…
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菠萝又名凤梨或黄菜，是一种多年生草本植物，属于热带、亚热带水果，分布在我国福建、广东、广西等省，每年夏、秋两季收获。菠萝具有独特甜香味（由33种成分构成），宿含t、维生素、矿物质、蛋白…
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黄桃营养丰富，每天吃2个可以起到通便、降血糖、血脂，抗自由基，祛除黑斑、延缓衰老、提高免疫功能等作用，也能促进食欲，堪称保健水果、养生之桃[。黄桃的加工领域广泛，其中之一是加工成粒粒黄…
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