雪莲果，属菊科葵花属植物，故又称为菊薯，原产自南美洲的安第斯山脉，是当地印第安人的一种传统根茎食品，已有500a历史。雪莲果具有丰富的营养，含有20多种人体必须的氨基酸和钙、铁、钟、晒等矿…
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果蔬汁有“液体果蔬”之称，较好地保留了果蔬原料中的营养成分，含有丰富的维生素、矿物质等，具有较高的营养、保健功能。目前，市场上的果汁主要有橙汁、苹果汁、葡萄汁等，各大品牌的竞争非常激…
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在我国，软饮料工业是属于成长性较高的行业，虽然其起步，比较晚，但是其在发展的速度却是十分惊人，在2010年，全国的软饮料的年产量已经达到1亿万吨，相比于改革开放之初增长了近500倍，是食品行…
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复合果蔬饮料，是近年来发展起来的一种新型营养型保健饮品，是利用各种果蔬的特点，在营养、颜色和风味方面进行综合调制，从而制得的一类产品。它集中了水果和蔬菜的精华，使营养和保健融为一体。…
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