无花果，又名奶浆果、天生子、文仙果。属桑科，灌叶灌木或小乔木。中医学上以果干、叶人药，味甘，性平。功能开胃止泄、润肺止咳、清热润肠。据现代科学分析，无花果富含蛋白酶及淀粉酶、脂肪酶、…
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牛奶是白色的吗？否！在韩国市场，一种黑色的牛奶大出凤头。这种“黑色牛奶”日均销售量约30万盒，每月销售额高达20亿韩元，它为各生产“黑色牛奶”公司带来了滚滚财源。黑色牛奶中含有50%的普通…
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牛乳中含有大量人体所必需的营养物质，世界卫生组织已经把人均消费奶量列为衡量一个国家人民生活水平的重要指标。以牛乳为原料可以得到多种加工成品，其中发酵型酸乳饮料是以鲜乳为饮料，经过微生…
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随着人们生活水平的提高，健康意识的增强及消费群体的多样化，传统的饮料、果奶、简单勾兑的低质饮料，已远远不能满足广大消费者的需求。大家逐渐认识到了人体的营养要全面科学地提高，对食品的选…
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