桑椹又称桑果、桑枣，是桑科落叶乔木桑树的果实，我国大部分地区均有栽培，通常以南方育蚕区（江苏、浙江等）产量最大，每年4~6月为采收期。桑果属于浆果，因其品种不同而大小各异。成熟的桑嵇色…
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国内外对五味子的研究十分活跃，对于五味子化学成分的研究一直主要集中在其果实上，积累了较丰富的化学和药理研究资料7，但是近年来，随着研究的不断深化，很多学者开始对藤茎的化学成分进行了研…
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积惧子、决明子和余甘子都属于我国卫生部公布的药食同源的中药材。积惧子为鼠李科植物枳根.的种子，我国很多学者研究证实枳惧子具有明显的降血脂功能。决明子是豆科植物决明或小决明的干燥成熟种…
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山药又名薯山芋等，为薯科植物的块茎，含有皂、粘液质、胆碱、淀粉、糖蛋白和自由氨基酸等，山药的主要功能有健脾、补肺、固肾、养精，是集营养保健和食疗于一体的天然功能性食品资源。山药一般可…
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