姜是我国人民非常喜食的一种既做调味品又可入药的多年生草本植物根茎姜中含有多种对人体有益的有效成分及微量元素，如姜辣素多种氨基酸和丰富的锌等 古云“冬食萝卜夏食姜，不用医生开药方”。可…
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板栗亦称毛栗，是一种营养价值较高的坚果类食品，历来深受我国消费者喜爱。每100克鮮板栗可食部分含有碳水化合物40.5克、蛋白质4.2克、钾442毫克、钙17毫克、铁1.1毫克、锌0.57毫克、膳食纤维1.7…
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体力性疲劳又称运动性疲劳，指由机体在从事体力劳动及体育运动时，引起的“机体生理过程不能持续其功能在一特定水平上和（或）不能维持预定的运动强度”使身体体能活动效率降低的亚健康状态。为了…
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随着科学的发展，醋酸饮料的生理功能已引起世人所重视，人们称醋酸饮料为保健美容疗疾之佳品。醋酸饮料一般用米醋和果醋混合配制，或只用果醋配制生产，而用蜂蜜发酵生产醋酸饮料，其风味独特，蜜…
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