苹果口感香脆，营养丰富，不仅含有丰富的维生素、矿物质、有机酸、膳食纤维、黄酮及多酚类等营养物质，能够调理肠胃、降低血压和胆固醇，还含有人体所必需的多种糖类[2-3]、氨基酸、蛋白质以及矿…
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甜玉米籽粒含有较高的糖分，是普通玉米的3~6倍，口味香甜，易于消化，煮熟以后可以长期保持原有风味。甜玉米中赖氨酸含量是普通玉米的2倍，氨基酸总量分别比普通玉米和糯玉米高23.2%和12.7%，8种…
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李子为蓄薇科李属植物，别名嘉庆子，是中国最早栽培的水果之一。李子富含维生素、多种矿物离子以及氨基酸，具有促进胃肠道消化、清肝利水、美颜润肤的功效，同时还具有抗氧化、防衰老的作用。沙子…
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金丝小枣是中国北方栽培的主要果树品种之一，尤其是在河北沧州、山东乐陵等主产区，金丝小枣收入在农业总收入中占较大的比重。目前，金丝小枣的加工制品较为单一，致使小枣产业的增值受到很大抑制…
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