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头 条第三届中国饮品营销大会暨饮品产业精品展
为了促进中国饮品行业良性健康的发展,经研究决定,第三届中国饮品营销大会暨饮品产业精品展览会(“全食展”系列活动),定于2022年6月29-30日在南海国际会展中心(广东佛山)举行。 第三届中国…...【查看详情】
酸甜鲜爽新赛道:菠萝荸荠复合饮料的配方研发逻辑与市场潜力

酸甜鲜爽新赛道:菠萝荸荠复合饮料的配方研发逻辑与市场潜力

入夏之后,清爽型果蔬汁饮料迎来全年销售峰值,不少品牌都在寻找差异化的复合口味产品破局,菠萝 + 荸荠的组合因为兼具鲜爽酸甜的口感和清润降火的大众认知,成为 2024 年饮料研发的热门方向。作…

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巴旦杏红枣汁开发饮料配方,要如何衡量定制开发的经济可行性

巴旦杏红枣汁开发饮料配方,要如何衡量定制开发的经济可行性

在健康消费持续升级的背景下,以天然植物为基底的功能性饮品正迎来爆发式增长。其中,巴旦杏(又称扁桃仁)与红枣的组合,凭借其独特的营养价值、温和的口感以及深厚的食养文化背景,成为众多新锐…

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杨梅开发成混合果汁饮料适合哪些饮料企业

杨梅开发成混合果汁饮料适合哪些饮料企业

杨梅混合果汁饮料以其独特的酸甜风味、丰富的营养(富含花青素、维生素C、膳食纤维)及季节性特色,具有较强的市场潜力。不同类型的饮料企业可凭借自身核心优势,实现产品与企业资源的精准匹配,…

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葛根核桃肽开发的饮料产品,可以做哪些特色的研发

葛根核桃肽开发的饮料产品,可以做哪些特色的研发

葛根(含葛根素、大豆苷元等黄酮类成分)与核桃肽(小分子肽,吸收率≥90%,含多种必需氨基酸)的组合,兼具“药食同源养生+高效蛋白补充”的复合优势。特色研发需紧扣功能精准化、体验场景化、工…

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