枇杷,中文古名芦橘,又名金丸、芦枝,是我国南方特有的珍稀水果,其果肉柔软多汁,酸甜适度,味道鲜美,被誉为“果中之皇”。枇杷不仅味道鲜美、营养丰富,而且具有很高的保健价值。现代医学证明…
了解详情 +金樱子刺梨均属蔷薇科蔷薇属,为有极大开发利用价值的第三代野生果树,分布于长江流域及南方各省,储量丰富。成熟的金樱子、刺梨果实香气浓郁,营养丰富,其中金樱子果实可溶性固形物含量达32.6%…
了解详情 +冬瓜味甘、淡,性凉,具有利尿,清痰,清热解毒的功效,由于其属于高钾低钠食品,对于高血压、肾脏病、浮肿病等患者,食之可达到消肿而不伤正气的作用。此外冬瓜中所含的丙醇二酸可有效抑制糖类转…
了解详情 +黑木耳是我国传统的食药兼用菌,具有较高的营养价值和一定的药用价值.100g黑木耳含蛋白质9.1g,糖类60.8g,维生素B1 80mg,维生素B2 210mg;还含有人体必须的8种氨基酸,含有多达9种的抗凝血物质,…
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