香椿为楝科香椿属木本植物,生长中自身可分泌多种驱虫物质,无需施用农药,有中国绿色保健菜之美誉;草莓果实鲜嫩多汁、郁香酸甜、风味独特,含有丰富的维生素、糖类、胡萝卜素、硫胺素、蛋白质和矿物…
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黄芪,又称戴糁、芰草、百木、黄耆。据《本草纲目》记载:黄芪味甘性温,入脾、肺经,具补气固表利水、养血生肌托毒之功。是中药补气药中最为常用、且功效显著的一味药物,除能治疗因气虚引起的多种病…
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薏米又称薏苡仁,六谷米等,是禾本科多年生草本植物薏苡的种仁,属高纤维,高蛋白,低脂,低热量之品,有“天下第一米”之美誉,属药食两用食物。《本草纲目》谓薏米“健脾益胃,补肺清热,祛风胜湿,养颜驻…
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车前草为车前科植物,多年生草本,始载于《四声本草》。又名车前菜、车轱辘菜、牛遗、牛舌草、牛甜菜、牛耳朵棵、猪耳朵草、钱串草等。常见的有车前和平车前又名小车前),它全身是宝,种子入药叫“车…
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