番木瓜是著名的热带水果之一,在我国主产于广东、台湾、福建、云南等省,资源丰富,营养价值高,有“岭南水果之王”之称。其浆果味甘、性平、无毒,有功能滋养、消食、杀虫的功效。其含有的木瓜蛋白酶…
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芦荟属百合科芦荟属,为热带和亚热带多年生常绿、肉质草本植物,品种达500多种,是最受人们瞩目的花卉种类之一。其中,库拉索芦荟具有叶片大、叶肉饱满、生长速度快的特点,药用价值较高,其鲜叶中含有…
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薏米含有丰富的蛋白质、硒、薏米酯、亚油酸,具有健脾、补肺、清热、利湿、养发、抗癌的作用。枸杞营养成分非常丰富,含有22种氨基酸和多种维生素、矿物质,具有补肾益精、润肺清肝、养血明目、助阳…
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鸡骨草中的多糖物质已逐渐引起人们的研究兴趣;研究发现,鸡骨草多糖具有较强的抗氧化活性[7]。研究采用药食两用的苦瓜、鸡骨草为主要原料,提取苦瓜粗多糖和鸡骨草粗多糖,添加具有多种保健作用的果…
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