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头 条第三届中国饮品营销大会暨饮品产业精品展
为了促进中国饮品行业良性健康的发展,经研究决定,第三届中国饮品营销大会暨饮品产业精品展览会(“全食展”系列活动),定于2022年6月29-30日在南海国际会展中心(广东佛山)举行。 第三届中国…...【查看详情】
冬凌草梨汁复合饮料配方的加工工艺研究

冬凌草梨汁复合饮料配方的加工工艺研究

冬凌草为唇形科香茶属植物碎米桠的新变种,为亚灌木。它自然生长于我国大部分地区山坡、谷地、沟旁、灌丛、林缘等地方,人工栽培适应性强,广布于我国黄河、长江流域,主产于河南济源太行山区。冬凌草…

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胡萝卜鲜橙汁复合饮料配方的研制

胡萝卜鲜橙汁复合饮料配方的研制

胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素和大量的维生素及矿物质,因此作为营养价值很高的蔬菜被人们广泛的接受。胡萝卜的营养价值很高,除含有丰富的营养素外还含有人体必须的五种氨基酸。胡萝卜中的胡萝卜素,…

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决明子枸杞金银花复合饮料的配方研制

决明子枸杞金银花复合饮料的配方研制

决明子又名草决明、还瞳子、马蹄子、野青豆、地骨皮等,味苦,甘而性凉,具有清肝明目、润肠通便、抗菌、提高免疫力等多种功效。 枸杞又称枸杞果、枸杞豆、血枸子、甜菜子等,性平味甘,具有降血…

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山楂、苹果、胡萝卜复合果蔬汁饮料的研制

山楂、苹果、胡萝卜复合果蔬汁饮料的研制

目前,我国市场上销售的果蔬类饮料大多是单一的水果或蔬菜汁饮料,其营养单一,很难满足消费者的需求。因此,开发含有多种营养物质的复合果蔬汁具有一定的意义。本研究的目的是针对目前国内果汁与蔬菜…

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