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头 条第三届中国饮品营销大会暨饮品产业精品展
为了促进中国饮品行业良性健康的发展,经研究决定,第三届中国饮品营销大会暨饮品产业精品展览会(“全食展”系列活动),定于2022年6月29-30日在南海国际会展中心(广东佛山)举行。 第三届中国…...【查看详情】
大米和糙米乳饮料工艺条件的研究

大米和糙米乳饮料工艺条件的研究

大米除了富含淀粉外, 还含有蛋白质、脂肪、维生素及多种矿物质, 易消化, 能为人体提供较全面的营养。糙米的营养成分优于大米, 除蛋白质、脂肪、维生素 ( A、:族、C、℃ )外, 还含锌、镁、铁、磷等…

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乳酸发酵型蓝莓乳饮料的研制

乳酸发酵型蓝莓乳饮料的研制

蓝莓又称越橘或蓝浆果,属杜鹃花科越橘属落叶灌木植物。近年来科学研究表明:蓝莓具有明目、防癌(s)、抗衰老、预防老龄性痴呆和心脑血管疾病的功效is],从而引起了人们对它的极大兴趣,是近20年来…

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牛蒡蒲菜营养饮料的研制

牛蒡蒲菜营养饮料的研制

蒲菜, 学名狭叶香蒲, 又称蒲笋、 蒲芽、 蒲儿菜等, 俗称草芽, 为香蒲科植物长茎香蒲及同属植物的嫩茎或根芽, 富含多种人体必需氨基酸和维生素, 具有降血糖、 润心肺、 益脾胃等功效 。 蒲菜…

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红枣菠萝乳饮料配方的研制

红枣菠萝乳饮料配方的研制

红枣为鼠李科枣属植物的成熟果实 , 可以用来补血, 减缓气滞血郁, 调节内分泌; 菠萝学名凤梨,含有各种各样的维生素和矿物质, 可以提升人体免疫力, 常服用新鲜菠萝汁可以预防或减轻高血压、…

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