

刺梨与火棘均为野果,营养物质极为丰富。如刺梨Vc含量达2087.8毫克/100克,比“水果之王--猕猴桃高10倍左右。用刺梨单独加工果汁饮料,产品香味偏淡。用火棘单独加工果汁饮料,香味浓郁…
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冬瓜汁饮料产品生产工艺_冬瓜作为月饼馅料,其用量较大。而制作馅料时只利用冬瓜打浆过滤之后的渣,冬瓜汁则作为废料处理掉。冬瓜汁如果能好好的利用起来则是一举两得。目前市场仍处于初级阶段,…
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(一)生产工艺流程1.薏米精的制备薏米--浸渍--挤压膨化--干燥磨碎--加水抽提--离心去渣--薏米精2.冬瓜汁的制备冬瓜--清洗--去皮去瓤--切分--冷榨汁--热处理--离心分离--过滤--浑浊冬瓜汁3.冬瓜薏…
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(一)工艺流程 外鲜果--洗净沥干--整理--破碎--护色--压榨--粗滤--澄清--清汁细滤--成分调整--装瓶--排气--密封--杀菌--冷却--成品 (二)操作要点说明 (1)梨的清洗与分选:通过清洗将果皮上携带的泥…
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