雪梨，性凉，味甘、微酸，归肺、胃经，具有润肺清燥、止咳化痰的功效，对于肺燥咳嗽、干咳无痰、咽干口渴等症状具有一定的缓解作用，在中国也有着极为悠久的栽培历史，堪称水果中的“历史元老”。…
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金花散作为一款中药方剂，在开发成饮料时，首要任务是确保其药效能够稳定释放。中药的提取工艺是一个复杂的过程，需要通过现代科技手段对药材中的有效成分进行精确提取，以保持其在饮料中的活性和…
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根据英敏特发布的《2024趋势洞察：全球都在流行草本研究报告》，通过对全球86个市场进行调查，涵盖食品饮料新产品、膳食纤维、保健品（如维生素和矿物质）等领域，结果显示，使用草本成分的新产品…
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新品概念验证：在开发新的食品饮料产品时，企业首先会基于市场调研和消费者需求提出新品概念，同时配合感官分析技术来验证这一概念是否可行。例如，当企业计划推出一款融合多种水果风味的果汁饮料…
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