猴头菇味道鲜美，有很高的食用和药用价值，它是一种食用兼药用的真菌，用于治疗十二指肠溃疡、胃窦炎、慢性胃炎、胃闷胀、胃痛等，是一种治疗消化道疾病具有明显疗效的真菌药物。大豆营养价值高，…
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金樱子俗称糖罐子、刺头、油樱等。属蒿蔽科满蔽属常绿灌木。在我国分布极广，华东、华南、华中、西南诸省区均有分布，自然蕴藏量大。果实近球形或倒卵形，有直刺，长2-4 cm，果肉厚1.5 cm，果实9…
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红毛丹是生长在热带雨林的多年性常绿乔木，素有“毛荔枝"之称，是著名的热带水果之一，果实有红色和黄色两种。其优良品种果大、皮薄、核小、肉厚，肉甜脆，带有特殊的微香味。每100g鲜果肉含…
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银耳又名白木耳，素有菌中之冠的美誉，历来被人们视为滋补佳品。银耳味道甘美，含有包括人体必需的8种氨基酸在内的17种氨基酸、银耳多糖、有机酸、粗纤维及多种维生素和矿物质。其中银耳多糖占银…
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