

皱皮木瓜营养成分丰富,包含萜类、多糖、氨基酸、多酚及二元酸、三元酸、脂肪酸和芳香酸等多种有机酸,总酸含量在85.02-170.76 mg/g范围内,高含量有机酸使皱皮木瓜难以直接食用。皱皮木瓜萜类物…
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花粉即显花植物雄蕊花药的粉状物,是植物的雄性生殖细胞。花粉含有人体所需的各种物质,为种高能的安全营养源,有“天然营养库”的美誉。由于它对人体有滋补、美容和保健作用,而且在医药上也有它…
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无花果是桑科属多年生落叶果树,其果可食用又可入药。无花果风味独特,营养丰富且多以人体容易吸收的状态存在。它富含十八种氨基酸,其中能治白血病和抗疲劳的天门冬氨酸高达30%。它还富含Ca K M…
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发酵乳饮料是以鲜乳或乳制品或辅以大豆等为原料,添加或不添加食品添加剂,经杀菌、冷却,接种乳酸菌发酵剂、培养发酵制成的具有相应风味的活性或非活性乳酸菌饮料。活性乳酸菌饮料是指产品经乳酸…
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