食醋具有独特的营养价值和防病健身作用早己被世人所公认，在国内外颇受重视和欢迎，能够抑制和降低衰老过程中体内氧化物的形成15-1），目前，开发以苦瓜为主要原料的苦瓜醋酸发酵饮料，符合当前人…
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上述三种主要原料都要很好的保健作用，但随着社会的发展，人们对于饮食多样化营养化的重视程度越来越大，单一的产品和风味已不能满足大众的需求，致使许多混合食物成为大众新亲睐的对象。若把香椿…
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饮料配方开发是指成都市佳味添成饮料科技研究所根据客户提供的开发目标样品或指定原材料，帮助客户开发出完整的配方，并指导客户成功生产出产品的过程，提供包括完整的配方、生产工艺以及原材料、…
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桑甚酸甜爽口，且为深紫色，感官品质好，符合近年来人们由于追求健康而对深色食品需求的心理;苦瓜含有丰富的营养价值，且可以消暑降火，但是其味苦，很难被人们所接受。桑葚不宜贮藏，若是将桑葚…
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