仙人掌处理：①清洗：原料在喷淋槽或水槽中被逐一洗静泥沙和杂质，水应该保持流动、清洁，必要是彻底更换。2切端、修边：将清洗干净的嫩茎修边，切除不可利用部分。3拔刺去皮：用镊子将其刺拔净，…
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果汁乳饮料是以单一品种的果汁或复合果汁、牛乳、蔗糖为主要原料加工而成的一种具有色泽鲜艳、味道芳香、保健、酸甜爽口的蛋白饮料。果汁乳饮料因其良好的风味和口感以及丰富的营养，被越来越多的…
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鲜杏鲍菇用清水洗净，切成3-4mm厚的薄片.然后置于100℃沸水中预煮15min,菇液比为1:6，冷却至室温后将预煮液和菇片放入均浆机内进行打浆。匀浆液用胶体磨处理3次，然后用200目滤布进行过滤.得杏鲍…
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21世纪公认的时尚生活是注重营养健康的新世纪，而松针作为一种并不被人所熟知的集养生与情趣于一身的食物，既能体现当今生活水平的不断提高，又能展现出一种浪漫情怀。在市场调研中发现，很多松针…
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