桦汁是从桦木科植物中流出的汁液。据国内外资料介绍，桦汁中含有人体易于吸收的碳水化合物、氨基酸、矿物无素、维生素、单宁、各种酸类、香精油、桦木醇、桦皮脑、皂角戒化合物、细胞分裂素、生成…
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益生菌的发现是一个漫长的过程，欧洲食品与饲料菌种协会（EFFCA）的最新定义为：益生菌是活的微生物，通过摄人充足的数量，对宿主产生一种或多种特殊且经论证的功能性健康益处。其主要成员包括：…
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黑米种皮富集有大量纯天然的黑米色素，现 有研究结果表明，黑米色素具有很强的清除自由基和抗氧化作用、抗炎1、抗癌 等功效，是开发纯天然抗氧化剂的优质来源。黑米种皮富含蛋白质、脂肪、粗纤维…
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根据粮农组织（FAO）和世界卫生组织（WHO）定义，益生菌是“用量足够时，能给宿主带来健康益处的活性微生物”1。益生菌具有维持人体肠道菌群平衡、增强胃肠的蠕动、提高消化和吸收水平、促进微量…
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