虾青素是一种超级抗氧化剂，其抗氧化能力是类胡萝卜素的10倍，维生素E的100倍。虾青素具有改善水产品畜禽肤色，抑制肿瘤、增强免疫力、改善视力等功效，因此在饲料、食品、化妆品及医药领域应用前…
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石斛的药用历史悠久，据我国传统医学中记载，石斛具有滋阴清热、生津益胃、润肺止咳等功能。早在秦汉时期的《神农本草经》就有“主伤中，除痹，下气，补五脏虚劳赢瘦，强阴，久服厚肠胃”的记载。…
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乳清乳酸菌饮料是以乳清为主要原料，接种乳酸菌发酵制得的酸甜适口、营养丰富的功能性仗料；另外课加了功能性低聚糖，使其在人体保健、补充营养和疾病的预防与治疗等方面起到作用。近年来，随着人…
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坚果，是植物的精华所在，其富含蛋白质、脂肪、碳水化合物[等多种营养素，能够有效防止机体老化，并具有抗氧化的作用。燕麦，是一种人类重要的粮食来源，且所含的可溶性膳食纤维B葡聚糖含量是所有…
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