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头 条第三届中国饮品营销大会暨饮品产业精品展
为了促进中国饮品行业良性健康的发展,经研究决定,第三届中国饮品营销大会暨饮品产业精品展览会(“全食展”系列活动),定于2022年6月29-30日在南海国际会展中心(广东佛山)举行。 第三届中国…...【查看详情】
红枣石榴汁复合保健饮料配方的制作

红枣石榴汁复合保健饮料配方的制作

石榴石榴科石榴属植物果实。蚌埠市怀远县是我国石榴的五大主产区之一,怀远石榴色泽艳丽,果皮呈红色,黄白相间,十分奇观。其品种有驰名中外的玉石籽、玛瑙籽、红玛瑙等,其中尤以玛瑙籽、玉石籽…

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紫苏沙果饮料配方的开发研究

紫苏沙果饮料配方的开发研究

紫苏茎叶清香扑鼻、营养丰富,还含有生物活性物质,在我国北方以供油为主,兼作药用;南方以药用为主,兼作香料和食用。关于紫苏的开发利用,研究多集中于其生物活性物质的提取应用。沙果富含丰富…

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胡萝卜豆乳保健饮品本文的研制

胡萝卜豆乳保健饮品本文的研制

胡萝卜富含胡萝卜素及维生素B,、B2、C、D、E、K、叶酸、钙质及食物纤维等,几乎可以比美综合维也命药丸。胡萝卜因其独特的风味,营养丰富,对保护视力、促进儿童生长发育、降低血脂、增强机体抗…

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红枣山楂百香果复合饮料配方的工艺研究

红枣山楂百香果复合饮料配方的工艺研究

红枣在我国的种植可追溯到8000年前,其味甘性温,富含糖、蛋白质、多种维生素及矿物质,具有安神健牌、补肾、止咳、降血压等多种功能,具有很高的医用价值"。山植又名山里红,是我国的特产果…

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