秋子梨是东北及华北地区栽培的一个地方优良品种，据分析，梨果实中含糖12%~15%，有机酸1.10%~2.27%，果胶0.8%~1.0%，维生素C 17~25mg/100g，并且矿物质含量丰富。秋子梨因其酸含量高，有独特香味…
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番木瓜又称木瓜、乳瓜、万寿果，为十字花目番木瓜科番木瓜属水果，其原产地为墨西哥和中美洲，现广泛种植于世界范围内的热带和亚热带地区，我国主产地为广东、广西、云南、福建等地。番木瓜富含蛋…
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胡萝卜含有丰富的营养成份一胡萝卜素，从生理化学方面看：胡萝卜素具有维生素A原的活性，经人体中胆和酶的消化作用，转变成人体能够吸收的有效成分一维生素A。CoHse+2H，0人体内胆和酶的作用2G2o…
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吉林省是我国粮食及红菇娘主产区，其水稻种植地理位置优越，具有世界“黄金水稻带”之称。吉林大米晶莹如玉、品质优良，蒸煮的米饭软糯可口，具有香、粘、滑、软的特点四。以吉林大米为主要原料酿…
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