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头 条第三届中国饮品营销大会暨饮品产业精品展
为了促进中国饮品行业良性健康的发展,经研究决定,第三届中国饮品营销大会暨饮品产业精品展览会(“全食展”系列活动),定于2022年6月29-30日在南海国际会展中心(广东佛山)举行。 第三届中国…...【查看详情】
南瓜菠萝复合汁饮料配方的制造工艺研究

南瓜菠萝复合汁饮料配方的制造工艺研究

南瓜系葫芦科一年生草本植物,果实富含维生素、矿物质和膳食纤维等多种成分。近年来,随着人们对南瓜营养价值和保健功能研究的深入,南瓜汁等食品的开发已成为研究热点。菠萝果实含有丰富的糖、酸…

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毛尖枣茶复合饮料配方的工艺

毛尖枣茶复合饮料配方的工艺

近年来的研究资料表明。红枣竹养丰富,含有多种维生素、有机酸,以及多种氨攀酸和钙、铁等多种矿物质,有补血滋阴、润燥、止血等多种功效。经功能试验证实,长期食用红枣具有益气养肾、滋补养颇、…

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红枣酸梅复合饮料配方的工艺研究

红枣酸梅复合饮料配方的工艺研究

红枣系中国特有果品.凡有极高的营养价值及药用价值。红枣不仅可以补气血、润心肺,治疗贫血、面色萎黄、血小板减少等症。还具有抗癌.预防高血压、心脑血竹疾病等保健功能.是集药、食、补三大功能…

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雪茶饮料配方的研制

雪茶饮料配方的研制

雪茶属地茶科地茶属植物,产于中国云南、四川等省高寒山区。已从该种植物中分离得到了霄茶索、雪茶酸、羊角衣酸、地衣多糖等功能成分。雪茶其有生汁止渴、祛暑消炎、滋阴润肺、降脂减肥等功效.药…

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