我国野生植物资源种类繁多,分布广泛.然而,大多数宝贵野生植物资源未被开发利用。即使少量被开发利用苦芭菜的野菜,品种也较少,大多为野菜罐头、保鲜菜等,而近年来集天然、保健为一身的蔬菜汁…
了解详情 +石榴是人们日常生活喜爱的水果之一,它籽粒饱满,色泽艳丽,晶莹剔透,百粒同房。石榴营养丰富,富含维生素Bl、B2、Vc和烟酸,膳食纤维含4.7%-4.9%,碳水化合物含13.6%一14,5%,矿物质元素富含钾…
了解详情 +银杏又名白果,为银杏科银杏属植物银杏果实,是药食同源物质。据分析,兴安佛手白果种仁含粗蛋白11.65%淀粉”.6%糖7.2%粗纤维1.42%根杏黄酮96.65ug/100g,此外,还富含维生素矿物质,含有黄酮类、…
了解详情 +南瓜除了富含果胶、甘露醇、多种奴基酸、维生家、矿物质外,还含有生物城、南瓜子喊、葫芦巴喊、可溶性纤维、β-胡萝卜素、叶黄众等多种生理活性物质和营养成分.其中葫芦巴喊、果胶等物质.能催化…
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