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头 条2024成都春季糖酒会攻略来啦,建议收藏保存
第110届全国糖酒商品交易会将于2024年3月15-22日在成都举行,其中酒店展将于3月15日-19日在成都各酒店举行,主会展将于3月20-22日在成都中国西部国际博览城和世纪城新国际会展中心举行。 01 重要…...【查看详情】
蓝莓黑木耳混合果汁饮料的加工工艺研究

蓝莓黑木耳混合果汁饮料的加工工艺研究

蓝莓 又称越橘、 蓝浆果, 属杜鹃花科越橘属多年生落叶或常绿灌木 。 蓝莓果实呈蓝色或红色, 果肉细腻, 种子极小, 甜酸适口 , 香气清爽宜人, 果实富含 VE, VA, VB, SOD, 花青素、 黄酮等…

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酵香刺梨果汁饮料的配方制作

酵香刺梨果汁饮料的配方制作

刺梨又名文先果、茨藜等,为蔷薇科蔷薇属植物,多年生小灌木,是我国南方得天独厚的自然资源.果体遍布被刺,果型似梨,味酸甜、徽涩,有独特的浓郁芳香,含有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪以及…

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海带芒果复合果汁饮料的加工

海带芒果复合果汁饮料的加工

海带是一种营养价值极高的海洋性蔬菜,它含碘高达24m0g/k;g而苹果气味芳馥、营养价值高。对缺碘而苹果资源丰富、价格便宜的特点,把海带和苹果有机地结合起来,制成营养丰富的天然饮品既可提供一条补…

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刺梨与菊花草莓复合浑浊果汁饮料的加工工艺

刺梨与菊花草莓复合浑浊果汁饮料的加工工艺

刺梨又名送春归 , 属蔷薇科野生植物 , 是我国西南部特产野生果 , 年产量可达数十万吨。研究证明 : 刺梨能有效地对氨基比林和亚硝酸钠的肝脏毒性和致肝脏肿瘤显示出防护效应 , 而且刺梨汁的防癌作…

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