绿豆是药食同源的特色粮食作物，营养丰富。绿豆衣赋子绿豆制品典型的绿豆风味和色泽训，而且还含有黄酮、生物碱、香豆素、植物甾醇等生物活性物质，具有清热解毒，明目降压，益血安神的作用，还可…
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红枣是一种营养佳品，被誉为“百果之王"。新型红枣米酒饮料配方研究整体方案的开发红枣含有丰富的VA.VB，VC等人体必需的多种维生素和氨基酸、矿物质，具有健脾益胃、补气养血安神、缓和药性…
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苦杏仁为蔷薇科李属植物杏、山杏、辽杏及西伯利亚或巴旦杏的成熟种子。苦杏仁的生理功能和保健饮料配方研究整体方案的开发栽培杏所产杏仁甜的较多，野生的一般为苦的。苦杏仁性属苦泄，善降气，其…
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香菇属担子菌纲、伞菌目、侧耳科、头菇属，是珍贵的食用菌之一。香菇保健功能性饮料配方研究整体方案的开发香菇的营养成分同大多数的食用菌一样，介于肉类和果蔬之间，具有很高的营养价值，蛋白质…
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