金银花为忍冬科植物忍冬的干燥的花蕾或带初开的花。具有疏散风热、清热解毒之功效5），有报道显示金银花水提物具有较广的药理作用，主要包括抗炎、解热、抗菌、抗病毒、抗真菌、抗氧化、止血和免…
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由于人们生活水平的提高和消费理念的转变，对饮料更加追求营养卫生与安全保健，因此复合饮料逐渐受到人们的欢迎。本试验对老鹰茶红枣复合饮料的工艺条件进行了优化，旨在为生产绿色、天然、多功能…
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番茄之所以有如此大的魅力，是因为它含有一种特殊的功能成分—番茄红素。番茄红素是自然界六百多种胡萝卜素中的一种，是一种非环状的类胡萝卜素，番茄红素清除单线态氧的能力是乙型胡萝卜素的2倍…
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试验方法工艺流程及操作要点 关于功能饮料研发功能性饮料是对饮用饮料的人具有立即明显作用的饮料。咖啡因是最常见的功能成分，想一想，您喝它，醒来，马上就会感觉好些，功能强大！在开发功能…
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