随着人们生活水平的提高， 对饮料的需求逐渐呈现多元化趋势， 风味醋饮料就是其中的一种。 采用醋酸发酵技术酿造成的果汁发酵饮料， 含有丰富的有机酸、 氨基酸、 维生素， 有良好的营养、 保健作…
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黄秋葵又名 黄葵 、羊豆角、补肾菜，属锦葵科 、秋 葵属，主要 分布在 温带 地区、 亚热带以及 热带的一 年生草本植物 。 黄秋葵 鲜荚果 营养价值极 高 ，果实 中含有 丰富 的蛋 白质 、 游离 氨…
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胡萝卜含有蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、多种维生素以及钙、铁、锌、磷等矿物质，具有很高的营养价值。胡萝卜中含量丰富的胡萝卜素，能在人体内转化成维生素A，具有预防眼病，促进儿…
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大蒜属百合科,营养丰富,一般含碳水化合物30%,蛋白质4.1%,脂肪0.6%,还含有丰富的矿物质和多种维生素。大蒜的食疗作用,主要表现在两个方面:一是它有强烈的杀菌作用和抗癌效果,二是它能强化人体生理…
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