银耳，含有包括人体所需的八种氨基酸在内的十七种氨基酸，多种多糖、有机酸、粗纤维素，多种维生素和微量元素，银耳冬瓜饮料配方工艺技术的研究开发具有滋阴壮阳，养胃生津，强心健脑，扶正固本之…
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决明子是豆科植物决明或小决明的成熟种子，桑葚枸杞决明子保健饮料配方技术的工艺开发 具有清热明目、润肠通便的功能。现代药理研究表明，其具有降血脂、降血压、降血糖、润肠通便、保肝、明目、…
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芹莱味甘苦、性凉、有清热、凉血.平肝、祛风利湿等功效，营养价值高，其中每100 g含主要营养成分见表1.另含丰富的维生素C、维生素A、维生素E等及矿物质 常食芹菜对孕妇、缺铁性贫血、高血压及心脏…
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刺梨为蓄薇科多年生落叶灌木巢丝花的果实，是贵州、鄂西山区、湘西、凉山、冕宁山区等地的天然野果，在贵州省有大面积的人工种直。成熟后有浓芳香味。果皮上密生小肉刺，果实内含有丰富的维生素C…
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