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“蒲公英”植物饮料

2017-9-19 16:14:01 次浏览

开发机构:    成都市佳味添成饮料科技研究所  

 

 开发时间:   2017年8


 开发产品:    “我爱菲尔”乳酸菌饮料



  随着现代医学的发展,蒲公英被国家卫生部列入药食两用的品种,研究表明,蒲公英植物体中含有蒲公英醇、蒲公英素以及胆碱、有机酸、菊糖、葡萄糖、维生素、胡萝卜素等多种健康营养的活性成分,同时含有丰富的微量元素,其钙的含量为番石榴的2.2倍、刺梨的3.2倍,铁的含量为刺梨的4倍,更重要的是其中富含有很强生理活性的硒元素。

 

 

佳味添成 顺势而为产品问世---“蒲公英植物饮料


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产品名称:“蒲公英”植物饮料

包装容器:玻璃瓶(295ml)

目标人群:一般人群

主要配料:蒲公英、绿茶、薄荷、柠檬、蜂蜜

包装设计

“蒲公英”植物饮料在选材上十分考究,包装材质上选用了玻璃瓶,工艺上采用烤花形式,突显其固有的高贵品性,采用醒目的植物插画风格,整体色彩饱和,绿色浓郁,与俏皮的松鼠一同形成一幅天然、灵动、环保的绿色氧吧,具有时尚健康气息。

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请看~


 

营养成分

蒲公英

蒲公英是一味珍贵的中草药,性味甘、苦、寒,具有清热解毒、消痈散结、消炎、凉血、利尿、利胆、轻泻、健胃、防癌等多种功能。

绿茶

绿茶的功效与作用一:益思健脑

绿茶所含的咖啡因会让你活力十足,工作起来头脑清醒、思维活跃。少量咖啡因对人体的几乎无刺激。

绿茶的功效与作用二:抗衰老

绿茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。绿茶里含有一种名叫茶多酚的物质,具有很强的生理活性和抗氧化性,所以绿茶可以算得上是人体自由基天然的清除剂。

绿茶的功效与作用三:抗菌杀菌

绿茶中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果,绿茶中有益成分多酚有助于保护消化道,防止消化道肿瘤发生。同时用绿茶漱口可预防牙龈出血和杀灭口腔细菌。

薄荷

 

薄荷味辛,性凉;归肺、肝经;清香升散;具有疏风散热,清头目,利咽喉,透疹,解郁的功效;主治风热表症,头痛眩晕,目赤肿痛,咽痛声哑,鼻渊,牙痛,麻疹不透,隐疹瘙痒,肝郁胁痛脘胀等。

柠檬

柠檬中含有糖类、钙、磷、铁及维生素B1B2C等多种营养成分,还有丰富的柠檬酸和黄酮类、挥发油、橙皮甙等。柠檬酸具有防止和消除皮肤色素沉着的作用。我国中医认为,柠檬性温、味苦、无毒,具有止渴生津、祛暑安胎、疏滞、健胃、止痛等功能。

蜂蜜

蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之外还含有各种维生素、矿物质和氨基酸。有护肤美容、抗菌消炎、促进组织再生、促进消化、提高免疫力、促进长寿、改善睡眠、保肝、抗疲劳、促进儿童生长发育、保护心血管、润肺止咳等作用。

设计思路

佳味添成饮料科技研究所饮料研发工程师凯南说,小时候在农村长大,知道蒲公英是一味特别好的美食和药材,长大后学了本专业,更加懂得了植物的珍贵保健功能。从大学开始,凯南一直想研制一款蒲公英功能饮料。工作八年,今天把最好的配方和最好的口感调制出来,凯南的梦想终于实现了。

初恋情结

 凯南还坦言说,他与爱人小洁是小学同学,属于青梅竹马一起长大类型,经常上下学一起回家,两个人家相隔不远,周末的时候他们会一起在篱笆旁采摘蒲公英,凯南总会把自己的蒲公英都送给小洁。

就像蒲公英的花语:不能停留的爱。初中后小洁转学离开村子,两个人就像蒲公英散播的种子,各奔东西。直到大学毕业后,他们在陌生的城市相遇,于是,小洁成了凯南的老婆。


 

市场分析

 

王老吉植物饮料卖到了100亿以上,一夜之间,植物饮料这个火热的新品类成为了大家的焦点。无论是从广大消费者的持续追捧和特别厚爱的判断,还是众多饮料厂家的市场动作来看,植物饮料无疑是当下饮料界的最热门话题。随着人们对健康的追求越来越高,开始热衷于那些健康、营养的饮料产品,尤其是植物饮料,凭借天然、健康、养生等理念,备受广大消费者的喜爱。植物饮料本质上在于回归以人为本的理念。

 

经过缜密市场前期调研,佳味添成饮料科技研究所的市场调研人员发现,市场上成熟的蒲公英成品饮料凤毛麟角,在主流电商平台上搜索也寥寥无几,在植物饮料大受欢迎的同时,蒲公英植物饮料还处于饮料市场空白,符合佳味添成饮料科技研究所提出的饮料研发的唯一性和第一性开发要素,具有巨大的市场机会。

 

所以,佳味添成在经过反复验证和实验,开发出了具有安全、好喝、健康、个性化、标准化蒲公英植物饮料,我们有理由坚信,蒲公英植物饮料市场潜力巨大,一定会抢占先机。

 


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