近日，在第十六届中国（大连）轻工商品博览会期间，成都市佳味添成饮料科技研究所凭借对中国酿酒行业的突出技术贡献，荣获由中国轻工业联合会、第十六届中国（大连）轻工商品博览会组委会等单位联合授予的 “中国酒业卓越贡献奖”，这一荣誉是行业对其跨领域技术赋能能力的高度肯定。

作为轻工领域的重要行业盛会，本届中国（大连）轻工商品博览会聚焦产业创新与品质升级，同期举办的 “中轻万花杯酿酒质量大赛” 奖项评选，更是酿酒领域兼具权威性与影响力的荣誉认证，仅向对行业发展有突出价值贡献的机构授予相关奖项。

而佳味添成作为定位 “中国饮料产品专家” 的专业研发机构，近年将其在配方优化、工艺创新、品质管控等领域的技术积淀，延伸应用至酿酒行业 —— 为多家酒企提供了风味改良、生产工艺升级、产品标准化落地等定制化技术支持，助力酒企提升产品核心竞争力，此次获奖正是其跨领域技术赋能成果的集中体现。

佳味添成相关负责人表示：“这份奖项是行业对我们技术能力的认可，未来我们会继续深化饮料与酿酒领域的技术融合，为更多食品饮品企业提供更精准的研发与落地服务。”