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头 条第三届中国饮品营销大会暨饮品产业精品展
为了促进中国饮品行业良性健康的发展,经研究决定,第三届中国饮品营销大会暨饮品产业精品展览会(“全食展”系列活动),定于2022年6月29-30日在南海国际会展中心(广东佛山)举行。 第三届中国…...【查看详情】
橄榄汁饮料配方研发的工艺要点

橄榄汁饮料配方研发的工艺要点

橄榄是亚热带常绿性乔木橄榄的果实,其味始涩后甘,嚼后生津,余味无穷,并有保健作用及药用价值。据报道,橄榄能降血压,并可用于治疗风湿症和神经炎,可消除面部皱纹,护肤、护发和防治手足较,…

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玉米汁饮料的配方研发的工艺流程

玉米汁饮料的配方研发的工艺流程

玉米又名珍珠米,16世纪被外国人当作晋见中国皇帝的礼品而传人我国。又有“御麦”之称。它是我国主要的粮食作物之一、其产量仅次于稻谷和小麦而名例第三,且价格低廉。我国医学认为:玉米味甘、性…

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五味子果汁饮料的配方研制

五味子果汁饮料的配方研制

五味子为常用滋补强壮中药,是东北特色浆果之一。五味子含有多种对人体有益的成分,如木脂素和萜类成分。研究证明,五味子有杭衰老、护肝等多种保健功能。近年来市场上有多种五味子产品问世,如五…

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蔬菜汁饮料加工工艺的研究

蔬菜汁饮料加工工艺的研究

蔬菜中富含人体所必需的多种维生素和微量元素,与其它食物相比具有低热量和能被人体迅速吸收的特点,有着良好的生理保健功能,是理想的饮料原料。国家轻工部已将蔬菜汁列为“九五”期间我国饮料工…

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