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头 条第三届中国饮品营销大会暨饮品产业精品展
为了促进中国饮品行业良性健康的发展,经研究决定,第三届中国饮品营销大会暨饮品产业精品展览会(“全食展”系列活动),定于2022年6月29-30日在南海国际会展中心(广东佛山)举行。 第三届中国…...【查看详情】
仙人掌山楂复合饮料配方和加工工艺的研究

仙人掌山楂复合饮料配方和加工工艺的研究

仙人掌是迄今为止科学家们所发现的植物营养索含量最高的一种植物之一,能活化身体组织细胞,促进各种营养更快边有效地为人体吸收利用,从而肯定了它时人类健康的价值。山楂含有大量维生素和矿物质…

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石榴、山楂复合饮料配方的研制

石榴、山楂复合饮料配方的研制

石榴属于石榴科,石榴属,籽粒晶莹鲜红,营养丰富,风味酸甜清爽,为人们所喜爱。石榴含有丰富的矿物质、碳水化合物和对人体所必需的微量元素及各种维生素,中医认为:石榴可治疗咽喉燥渴,驱除肠…

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木糖醇黑豆保健饮料的配方

木糖醇黑豆保健饮料的配方

种皮为黑色的大豆称为黑豆,黑豆在全国都有栽培,适应性强,耐旱,耐清,耐盐碱。黑豆的营养价值很高,黑豆含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、微量元素和粗纤维,其中蛋白质含址高达50%,月旨肪含…

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莲藕双歧因子功能饮料配方的研制

莲藕双歧因子功能饮料配方的研制

莲藕是农产品,近年来生产发展远速。为此,本研究以述藕为主要原料,整体捣碎磨浆、酶法水解其中的淀粉,得到迷藕原汁,辅以转普,将藕淀粉及附加大米淀粉转化为低聚异麦芽糖,然后配制成功能饮料…

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