桃形李成熟期正值盛夏高温季节，采摘后易后熟软化，贮藏不当便很容易腐烂，在常温下贮存期只有10-15d.由于鲜销渠道不通畅，又没有配套的产后加工技术，极大地挫伤了果农的生产积极性因此，我们通…
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南酸枣，椭圆球形或卵球形，长3-4cm，直径1.4-2.5cm，平均单果重为6.9-9.3克，成熟时为淡橙黄色.南酸枣分布于我国浙江、福建、湖北又湖南、广东、广西、贵州、江西等省区，多生长在山间、沟谷、疏…
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甘草的保健功能在几千年前就被我国人民所认识并运用，甘草具强筋骨、长肌肉、保力气和解毒等诸多功效，在食品及饮料方面主要作为防腐剂、甜味剂及功能性添加剂.甘草的主要成分甘草皂式的含量达6%…
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杏，别名甜梅，原产我国和中亚地区，《管子》、《山海经》中均有记载，杏树在我国的栽培史已有三千多年，是我国古老果树之一。杏果实酸甜，营养丰富，果肉含糖、有机酸、蛋白质、果胶、钙、磷等多…
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